桃と紅茶のムースⅡ
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前回のものと同時進行で作った桃と紅茶のムースです。
側面にジョコンド生地を使っている以外、組み立ては前回と全く同じです…^^;
前回のものもカットするとこんな感じになってます。
デコにはこちらはフレッシュな桃を使いました^^
熟れたみずみずしい桃ってほんとうにおいしい~><
去年もそうだったけれど、大量に作ったコンポートを消費するためにどうしてもケーキも大量に…^^;
あまったものはグラスに入れてヴェリーヌもどきに♪
コンポートと一緒にすればゼリーもちゃんとしたおやつになりました^^
それにしてもどれだけ作ってるんでしょう…
あんまりにも桃のデザートばかり食べていたら少々食傷気味です^^;
高校野球、もう準決勝なんですね~。
残念ながらわが県代表は昨日惜敗してしまいましたが、ほんとうによくがんばったと思います。
高校野球、やっぱり大好きです><
…そしてROOKIESの再放送にまたしてもはまってたり…
川藤先生いいわ~><
by sweetsnote
| 2010-08-20 12:42