8th Anniversary
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久々な更新になってしまいました~><
先月、旅行から帰ってくるとまたしてもネットからつながらない状態になっていて、その修理に時間がかかったのが一番の原因なのですが…
それにしても放置しすぎですね><
いただいていたコメントにも気づかず、お返事が大変遅れてしまって本当にすみません!!
さて、あっという間に今年も残すところあと半月ですね!
いつも言っているような気がしますが、本当に時間が経つのは早いですね~。
そして今月初めにはわたしたち夫婦も無事(?)結婚8周年を迎えました。
8年か~…本当にあっという間ですね…
結婚って本当に不思議ですね。
もともとは全くの他人同士だったのに、いつの間にか傍にいることが当たり前な存在になっているんだから…
今はお互い仕事に育児にてんてこ舞いで(特にわたしが)相手に対する気遣いを忘れがちになっているけれど、ちゃんと夫への思いやりの気持ちを失くさないようにしなければ…
と、柄にもなくちょっと反省してみたり。
さて、相変わらずあわただしい日々で、ゆっくり結婚記念日をお祝いする雰囲気などは微塵もなかったわが家ですが、一応ケーキだけは作りました。
と、言っても、凝ったものを作る余裕はなかったので、今年は長男がレシピ本の中から選んだものにしました。
ショコラクラシック(いわゆるガトー・ショコラですね)の上に無糖のシャンティ、その上にパータ・ボンブベースの濃厚なチョコレートムースが乗ったチョコ尽くしなケーキです。
12cmと小さいケーキなので、保育園のおゆうぎ会の慰労も兼ねて、2つ作りました。
久々にテンパリングしたチョコ細工を作ったのですが、気温が低くて固まるのが早すぎ~!
シートにチョコを乗せた側から固まってしまうので、全然きれいに形作れませんでした…TT
真上から見るとハスの花みたい(笑)
どたばたと過ぎて行った8年目の記念日でしたが、息子たちにお祝いしてもらえて幸せでした^^
これからも仲良く楽しく過ごしていこうね!
そして…プレートも作ったのですが、肝心な部分を間違えた~…ーー;
言われるまで気づかなかったので作り直す時間もなく。
ま、まぁ、いつまでも気持は初々しさを忘れずに!
12月は何かとイベントの多い我が家。
今週わたしの誕生日の終わり、いよいよ来週末は次男坊の誕生日!
一応リクエストには応えたいけれど、三男坊のすきを見ながら作ることになるので早めに準備を始めてみたのですが…
う~ん…果たして常におんぶ抱っこな三男坊の今の状態でできるのかな…^^;
by sweetsnote
| 2012-12-16 01:34
| デコレーションケーキ