キャラメルミルクティームース
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冷蔵庫にいろんなものがあまっていたのでつくってみたムースです。
うちの冷蔵庫には、お菓子作りの残りものがいろいろ入っていたりします。
なんとか使い切るように努力はするのですが、結局期限切れでゴミ箱行きになってしまうものも数多し…(^-^;)
いちどに全部使い切れるようにならなきゃ…(>_<)
デコレーションには、ずーっとやってみたかったエヴァンタイユショコラに初挑戦してみました。
テンパリングしないチョコレートがこんな風にやわらかくなるものだということを初めて知りました。
やっぱり形よくフリルを作るのは難しくて、まだまだ修行が足りませんがやっていて楽しかったです♪
エヴァンタイユを組み合わせてお花のように飾ってみました~♪
側面にはショコラのマカロンを貼り付けてみましたが…うぅ~ん…なんだかびみょ~なかんじ…(^-^;)
2006/03/26
by sweetsnote
| 2006-03-27 16:42
| デコレーションケーキ