ティラミスケーキ
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上のケーキは、実家に帰る際に持っていったティラミスケーキです。
マスカルポーネはお高くてたっぷりとは使えない小市民なので、冷蔵庫に残っていた賞味期限切れ間近のクリームチーズと2:1の割合で混ぜて作ってみました。
若干チーズの風味が強めでしたが、これが思っていた以上にめちゃウマ~(*'o'*)
ただ、デコが…
18cmケーキの割にちんまりしすぎちゃいました…
しかも周囲に貼り付けたチョコレートも、うまくしましまになってくれない…(T_T)
2006/04/01
by sweetsnote
| 2006-04-01 16:48
| デコレーションケーキ