
気付けばもう6月!そして6月とは思えないほどの暑さ!
何とか土曜日のばぁば誕生日ケーキはできたけれど、今週末もまたケーキを作らなきゃいけないというのに…この暑さ何とかして~><
そして相変わらずバタバタした日々を過ごしております。
やっぱり、行事も保育園と小学校の2つに分かれるとなかなかハードですね…
さっぱり予定が把握できていません~^^;
そして土曜日は保育園の運動会でもありました。天気が心配されたけど、何とか持ってくれてよかった><

ケーキは小嶋ルミさんのオレンジのサマーケーキですが、クッキーは何の本のレシピを見て作ったのか忘れてしまいました~><なんせ2年前のことなので…
ボルボローネとチョコレートサンドクッキー。
ボルボローネは一旦小麦粉をオーブンで焼いてグルテンを壊してから作るのですごくホロホロです。
とてももろいので持ち運びには向かないのですが、こうしておうちで食べるぶんにはちょうどいいですね^^
サマーケーキは爽やかなオレンジの香りが初夏にピッタリなケーキ。
何度か作っていますが、これ本当においしくて大好きなんです♪

まだ何とか苺が姿を消す前に作ったイチゴロール。…これは(も?)かなり巻きが失敗してしまった…^^;確か、久々にスフレ生地で作っていたと思います。
調子に乗って作りすぎ、食べきれなかったのでお持ち帰りしてもらいました。
焼き菓子系は本当に作りっぱなしになっていてUPできていないのが多数…^^;記録になっていないなぁ…
運動会